最大52%オフ! 山長のだし 黒門市場 山長商店 業務用 削り節 1kg 混合削りぶし 再入荷

山長のだし 黒門市場 山長商店 [業務用] 削り節 混合削りぶし 1kg

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1624円

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商品の説明

食塩、化学調味料は一切使用しておりません。上質な国内産原料(そうだかつお節、さば節、いわし節)をバランスよく配合した、業務用サイズの削り節です。うどん・そばのだしとして大変好評を頂いております。黒門市場に本店を構え、創業150年余年、乾物問屋として料亭の味を支えてきたプロの料理人御用達の老舗「山長商店」よりお届けします。

原材料・成分

そうだかつおのふし、さばのふし、いわしのふし

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香りもよく、濃い出汁が出ます。買って良かったです。これだけの量が入ってこのお値段は、お得だと思います!使い切ったら、また購入したいです。 続きを読む
味噌汁の「だし」はこれに限ります。もう何回購入したかわかりません。味のよいことは勿論のこと、沸騰した湯につけて置けばそれで終わりという手軽さ。いいとこだらけです。 続きを読む
1kgあるからお得と思っていましたが、使用して2ヶ月くらいで、カビが発生しました。緑っぽい胞子状のものが大量にはびこっていました。常温保存がいけなかったのかもしれませんが他の商品ではそんなことなかったし、ジップロックがついていたらまた違ったのかもしれませんが、とにかく、普通に常温保存で使っているとこの商品は、使い切る前にかびる可能性が高いです。あと、一瞬かびてるか気づきずらいのが地味にたちが悪いです。 続きを読む
私はこれを冷凍保存して使ってるが、まぁうまい!おかげで和食は捗る。白和え、煮物、漬物、味噌汁、煮浸しなんでもうまくなる。市販の安いのはもう安物買いの銭失い 続きを読む

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生放送!とことん共産党4月22日放送

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ゲスト:井上哲士参院議員、石黒みずほさん(赤旗外信部記者)

MC・司会:小池晃書記局長、朝岡晶子さん

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