黒毛和牛 特選 毎日がバーゲンセール ヒレ肉 ステーキ肉 3枚 ヘレ 定番スタイル 牛ヘレ 1枚約150g 牛フィレ

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ヘレ(ヒレ・フィレ)は高級部位としても有名です。 1頭からとれる量もかなり少なく、お箸で切れる柔らかさでご年配から小さなお子様まで、美味しくお召し上がりいただけます。 ヘレの中心部分はシャトーブリアンともいわれさらに希少な高級部位として扱われています。 脂肪も少なくお肉の肉質はきめ細やかでステーキやビフカツにも最適です。 ※関西方面ではヘレ、関東方面ではヒレ、海外の言葉を日本語で訳したときの読み方でフィレともいいます。

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お歳暮として使用しました。 続きを読む
商品説明で、冷凍ではなく冷蔵で、送付から3日以内の賞味期限であることが、詳細表示しないと出てきません。土曜日に食べるのに、月曜日に注文して、冷蔵庫になるべく入れたくなかったので、ヤマトに木曜日の夜、配達してみらったら、賞味期限が木曜日までになってました。賞味期限が短いなら、もっと目につくところに表示してもらいたいです。 続きを読む
昔住んでいた近くのお店で懐かしさと美味しさで両親は大喜びそのあと叔母にも贈ってこちらでも大喜びでした。 続きを読む
厚切りステーキ!ではなく薄切り肉でした。騙されないでください。 続きを読む
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